Новости города БезФормата.Ru
Березовский
Главные новости
 
Задать вопрос?

Жители Берёзовского вкусили гастрономическое наследство киногероев

Самая нарядная участница выставки Татьяна Головизнина заслужила первое место благодаря кулинарному таланту и творческому подходу к оформлению стола. В прошлом году она также вошла в тройку призеров - Газета Золотая горка
Жители Берёзовского вкусили гастрономическое наследство киногероев - Газета Золотая горка
Жители Берёзовского вкусили гастрономическое наследство киногероев - Газета Золотая горка
Фото: www.zg66.ru
Автор : Екатерина Холкина Самая нарядная участница выставки Татьяна Головизнина заслужила первое место благодаря кулинарному таланту и творческому подходу к оформлению стола. В прошлом году она также вошла в тройку призеров Фото: Павел Шабельников

Любители вкусно приготовить и вкусно поесть второй год подряд собираются в День народного единства во дворце культуры «Современник». Гастрономическая выставка 4 ноября обрела своих почитателей в фойе на первом этаже ДК. Участниками выставки еды «Закрома нашей родины» стали, в основном, те же общественные организации и горожане, что и в 2015 году.

Год Российского кино и в этом культурном событии продиктовал свою тему: все блюда, которые были заявлены на конкурс, можно было найти в кадрах отечественных кинофильмов. Впрочем, это тоже традиция – в 2015-м, в Год литературы, конкурсанты готовили еду не по кулинарным книгам, а по художественным.

Каждая хозяюшка – ни один мужчина не заявился на выставку – представляла свои блюда под песни из популярных отечественных фильмов. Жюри и гости по очереди обходили столы, на которых ожидали своей оценки закуски, соленья, пироги и напитки Надежды Стельмах, Тамары Греховой, Любови Огарковой, Галины Ремезовой, Екатерины Веселовой, Руфины Добролюбовой, Галины Цикаревой, Валентины Завалиной, Зинаиды Блудовой, Розы Мирфоязовой, Надежды Почтовой, Ирины Аминовой, Ирины Мусиной, Ларисы Ламоновой, Татьяны Головизниной.

На столе индивидуального участника Татьяны Головизниной был пир горой. В прошлом году она пробилась на конкурс буквально в ночь перед событием, а в этот раз подготовилась основательно. На кулинарные подвиги ее вдохновил стол из фильма «Иван Васильевич меняет профессию», точнее, та знаменитая сцена, где Бунша в образе Ивана Грозного обедал по-царски и затем требовал продолжения банкета.

– Раньше на Руси чёрную и красную икру ели ложками, а кабачковая и баклажанная привозились из-за границы и были дорогими, – рассказывает Головизнина, одновременно наливая гостям брусничный морс. – Еще у меня здесь головы щучьи с чесноком, капуста маринованная «по-петровски», капуста квашеная, брусника моченая, варенье, сытный пирог с двумя начинками…

 

Дружные хозяюшки из хора «Надежда» Любовь Огаркова, Руфина Добролюбова, Галина Ремезова и Зинаида Блудова. Фото Павла Шабельникова

Поболеть за Татьяну Александровну пришли ее соратницы по хору «Уральская зоренька» Александра Сметанина и Елена Тароева. Они наперебой хвалили всё, что та приготовила, и очень радовались, когда ее объявили победительницей конкурса.

Второе место жюри отдало Ирине Аминовой. Она повторила сцену из кинофильма «Судьба человека», который помнит по детству: засолила сало, испекла ржаной хлеб.

– Помню, как одну буханку и шмат сала герой фильма разделил на всех, угостив десятки человек. Вот в чем широта русской души! – убеждена участница, воссоздавшая не только блюдо, но и обстановку, подав крошечные бутерброды на деревянной столешнице.

Замкнула тройку победительниц Любовь Огаркова из хора «Надежда» местного отделения Всероссийского общества инвалидов. Его участники чуть не в полном составе пришли со своими блюдами: Галина Ремезова приготовила салат с луком, в котором тот совсем не чувствуется благодаря особому способу обработки; Руфина Добролюбова слепила трех поросят из картошки; Любовь Огаркова напоила гостей витаминным напитком «Рябиновые бусы» и угостила конфетками из моркови.

От крошечных бутербродов Ирины Аминовой, приготовленных по мотивам киноповести «Судьба человека», к концу выставки остались только крошки. Фото Павла Шабельникова

– Морс из рябины и смородины лечит желудок, нормализует давление, – учит обладательница третьего места. – А сушеная морковка лучше любых конфет – ходи и целый день жуй, одни витамины!

Оказавшимся в фаворитах вручили подарки, в том числе сертификаты на покупки в компании «Берёза мебель». Спецприз получила Роза Мирфоязова. Она приготовила традиционные блюда родной татарской кухни – чак-чак и губадью.

Всем остальным организаторы из городского культурно-досугового центра вручили дипломы участников, в том числе и заведующей библиотекой Новоберёзовского микрорайона Ирине Мусиной, которая приготовила блюдо по мотивам русской народной сказки – кашу из топора.

– Всё очень, очень вкусно! Надежда Стельмах такие баклажаны вкусные сделала, я даже рецепт у нее взяла, – не скрывает восторга гостья выставки Татьяна Санникова. – Всё замечательно, девочки молодцы! Пусть в следующий раз участников будет больше!

В загородном детском оздоровительном лагере «Бригантина» Железнодорожного района состоялось фото-шоу «Знаменитые памятники и скульптуры мира»: юным морякам была представлена подборка необычных памятников: их идеи,
29.06.2017 Железнодорожный район Екатеринбурга
Выставка японского фотографа открылась в Нижнем Тагиле - Тагильский рабочийСегодня в Нижнетагильском музее изобразительных искусств начнет работу фотовыставка «Твоя история» Кента Накамуры.
29.06.2017 Тагильский рабочий
Коллектив Свердловской музкомедии поблагодарил тагильчан за радушный прием - Тагильский рабочийГенеральный директор музкомедии, заслуженный работник культуры РФ Михаил Сафронов направил письмо на имя Главы города Сергея Носова.
29.06.2017 Тагильский рабочий
Екатеринбург принимает межрегиональный проект «Музей в революции/ революция в музее» - Cвердловский краеведческий музей6 июля в Свердловском областном краеведческом музее состоится круглый стол «Урал в жерновах революции» в рамках межмузейного проекта «Музей в революции/революция в музее», посвященного 100-летию революции 1917 года.
29.06.2017 Cвердловский краеведческий музей
Место заточения великих князей Романовых – алапаевская Напольная школа – станет музеем.
28.06.2017 ОТВ
В посёлке Шабровский тушили хозпостройки и магазин - Вечерний ЕкатеринбургВчера вечером в посёлке Шабровский на площади 500 кв. метров тушили хозпостройки и магазин, информирует медиагруппа «Сова».
29.06.2017 Вечерний Екатеринбург
news_2017-06-26_18 - Газета Серовский рабочийВ выходные дни 23 июня в период с 21.00 до 24.00 и с 22.00 24 июня до 01.
29.06.2017 Газета Серовский рабочий
Жительница Екатеринбурга угрожала взорвать дом - Вечерний Екатеринбург
Жительница Екатеринбурга угрожала взорвать дом
27 июня жительница Орджоникидзевского района Екатеринбурга сообщила по телефону «112», что взорвёт дом по проспекту Космонавтов, 76.
Вечерний Екатеринбург
В Екатеринбурге в руках у девочки вспыхнул смартфон - Вечерний Екатеринбург
В Екатеринбурге в руках у девочки вспыхнул смартфон
Следственным отделом по Чкаловскому району города Екатеринбург СК России по Свердловской области организована доследственная проверка по сообщению о получении телесных повреждений 11-летней девочкой в результате самопрои
Вечерний Екатеринбург
Свердловчанин с поленом ограбил двух пенсионеров - Наша Газета
Свердловчанин с поленом ограбил двух пенсионеров
16+ Фото: ГУ МВД по Свердловской области Мужчина получил 7 лет колонии строгого режима.
Наша Газета
Фотовыставка Кента Накамура «ТВОЯ ИСТОРИЯ» - Ntgs.Ru29 июня (четверг) в 18.00 в Нижнетагильском музее изобразительных искусств откроется фотовыставка «ТВОЯ ИСТОРИЯ» Кента НАКАМУРА (Япония).
28.06.2017 Ntgs.Ru
Евгений Куйвашев и Сергей Степашин приняли участие в презентации уникальной энциклопедии, призванной сохранить историю православия на Урале - Губернатор Свердловской областиИстория православия на Урале в документах, фотографиях и картинах нашла свое отражение в уникальном издании, выпущенном в Екатеринбурге.
28.06.2017 Губернатор Свердловской области
Коллектив Свердловской музкомедии поблагодарил тагильчан за радушный прием - Тагильский рабочийГенеральный директор музкомедии, заслуженный работник культуры РФ Михаил Сафронов направил письмо на имя Главы города Сергея Носова.
29.06.2017 Тагильский рабочий
Слышали ночь, гуляли всю ночь до утра - Вечерний Екатеринбург
Слышали ночь, гуляли всю ночь до утра
Более ста концертных площадок на двух километрах городского пространства — такова формула III Международного фестиваля «Уральская ночь музыки»,
Вечерний Екатеринбург
Ночь пожирателей музыки - Вечерний Екатеринбург
Ночь пожирателей музыки
Более ста концертных площадок на двух километрах городского пространства — такова формула III Международного фестиваля «Уральская ночь музыки»,
Вечерний Екатеринбург
Выставка японского фотографа открылась в Нижнем Тагиле - Тагильский рабочий
Выставка японского фотографа открылась в Нижнем Тагиле
Сегодня в Нижнетагильском музее изобразительных искусств начнет работу фотовыставка «Твоя история» Кента Накамуры.
Тагильский рабочий
Интервью министра физической культуры и спорта области Леонида Рапопорта для «Коммерсантъ-Урал» - Минспорт Свердловской областиСвердловская область ежегодно доказывает свое лидерство в спортивной сфере.
29.06.2017 Минспорт Свердловской области
Россияне вышли в плей-офф - Вечерний ЕкатеринбургМужская молодёжная волейбольная сборная России (возраст игроков до 21 года) уверенно выступает на чемпионате мира, который проходит в чешском Брно.
29.06.2017 Вечерний Екатеринбург
IMG_0147.JPG - Тагильский рабочийСегодня в Нижнем Тагиле на стадионе «Высокогорец» в 18.30 пройдет очередной матч открытого чемпионата города по футболу среди мужских команд.
29.06.2017 Тагильский рабочий
111A2700.JPG - Тагильский рабочий
Сыграть за «Барселону» можно и в Тагиле!
Все большую популярность набирает любительская футбольная лига AFL, в которой играют «тезки» мировых грандов: «Барселона», «Манчестер Юнайтед», «Ливерпуль»,
Тагильский рабочий
«Город чемпионов» помогает особенным детям победить болезнь - Городские вести
«Город чемпионов» помогает особенным детям победить болезнь
Фото Анны Неволиной Каждое воскресенье на тренировки приходят 6-7 детей с диагнозом ДЦП и аутизм.
Городские вести
В Первоуральске появится еще один спорткомплекс ГТО - Городские вести
В Первоуральске появится еще один спорткомплекс ГТО
Фото предоставлено организацией "Первоуральск - город чемпионов" Общественная организация «Первоуральск — город чемпионов» возобновляет социальную программу «Комплекс ГТО в каждый двор», которая стартовала в 2016 году.
Городские вести
Небезопасное производство - Служба судебных приставовВ Екатеринбурге приостановили деятельность известного шинного завода на 25 суток.
29.06.2017 Служба судебных приставов
В выходные в Первоуральске будет дождливо, но тепло - Pervo66.RuПляжный отдых не получится, зато для активного погода вполне подходит. Похоже, этим летом уральцам ни на один день не стоит расставаться с зонтиками.
29.06.2017 Pervo66.Ru
Спасатели предотвратили взрыв у резиденции свердловского губернатора - УралИнформБюро"ГАЗель" попала в ДТП. Утром 29 июня 2017 года в Екатеринбурге около резиденции свердловского губернатора едва не взорвалась грузовая "ГАЗель", попавшая в ДТП.
29.06.2017 УралИнформБюро
В Нижнем Тагиле полиция изъяла из незаконного оборота почти тысячу литров алкоголя - Между СтрокНакануне сотрудники полиции Нижнего Тагила совместно с бойцами ОМОН во время проверки выявили нарушения в сфере реализации алкогольной продукции.
29.06.2017 Между Строк
Фото: ekbdialog.ru - УралИнформБюроФото: ekbdialog.ru Горожане обсудили новый проект "Стрелки". До 2022 года площадь 1905 года в Екатеринбурге и прилегающие к ней улицы должны стать сплошным пешеходным и велосипедным пространством — без парковок,
29.06.2017 УралИнформБюро